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Mix est né de l’alliance entre l’art culinaire et le design contemporain. Ce concept a été créé par Alain Ducasse en 2003 autour de l'idée de "Mixitude" entre passé et présent, entre cuisine et culture, entre style et matière. Les restaurants Mix se veulent des ponts culinaires entre la France et le pays d'adoption. Le design s'appuie sur le respect et l'évolution des traditions avec la juste touche de modernité. Mix est fun, sexy, divertissant tout en offrant une cuisine de qualité.
Situé au 43ème et dernier étage du prestigieux THE Hotel, "boutique hôtel" du Mandalay Bay proposant exclusivement des suites luxueuses, Mix in Las Vegas est un voyage inoubliable. Le chef associe subtilement la gastronomie française à la cuisine américaine, et propose des plats signatures d'Alain Ducasse. L'univers unique a été imaginé par Patrick Jouin. La terrasse s'ouvre sur l'une des plus belles vues du fameux "Strip" de Las Vegas. A l'intérieur, flotte majestueusement le plus grand lustre du monde avec ses 15 000 boules de verres soufflées une à une à Murano. Mix in Las Vegas vous accueille tous les jours. |
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