Le Jules Verne

Coordonnées

Tour Eiffel, 2ème étage

Avenue Gustave Eiffel
75007 Paris, France

Tél. +33 (0)1 45 55 61 44
Fax. +33 (0)1 47 05 29 41
reservation.jv@lejulesverne-paris.com

www.lejulesverne-paris.com

Parking : Général Gouraud
Métro : Bir-Hakeim

Info pratique

HORAIRES

Déjeuner : de 12h15 à 13h30               
Dîner : de 19h à 21h30

FERMETURE HEBDOMADAIRE

Ouvert toute la semaine

FERMETURE ANNUELLE

Ouvert toute l'année

ASCENSEUR ET VOITURIER PRIVES

Pilier Sud

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Lieu d'exception – Classiques de la cuisine française réinterprétés

Etonnant et subtil, le mythique restaurant de la Tour Eiffel se découvre sous un nouveau jour et invite à l’évasion…

Alain Ducasse, qui aime que les restaurants racontent une histoire, ne pouvait rêver meilleur écrin que la Tour Eiffel, icône parisienne universellement reconnue. Embarquez donc pour un merveilleux voyage à 125 mètres d'altitude, dans un décor high tech et sensuel imaginé par Patrick Jouin, surplombant la ville lumière… Avec le chef Pascal Féraud, Alain Ducasse a créé une carte résolument française et contemporaine, dépourvue de tout artifice, tournée exclusivement vers le plaisir. Tout est conçu pour "qu’un moment passé au Jules Verne reste inscrit dans la mémoire de celui qui l’a vécu"…

 Quelques découvertes en apesanteur…Belles langoustines rafraîchies, nage crémeuse et caviar gold; Tournedos de boeuf et foie gras de canard, pommes soufflées, sauce Périgueux; L'écrou au chocolat et praliné croustillant, glace noisette;


 

Chef : Pascal Féraud

Directeur de salle : Francis Coulon

Sommelier : Amar Chebrek et Roberto Amadei

photo du menu

Les lieux d'exception

Pour des cuisines contemporaines et élégantes dans les grandes capitales du monde...

Beige Alain Ducasse Tokyo - Salle restaurant

Beige Alain Ducasse Tokyo

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Alain Ducasse at the Dorchester - Salle restaurant

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Entreprises / Groupes

Embarquez vos collaborateurs et autres partenaires pour un merveilleux voyage gastronomique au cœur de la Tour Eiffel !

Mondialement reconnu comme l’un des plus beaux endroits de Paris, Le Jules Verne est le cadre idéal de repas d’affaires mémorables à 125 mètres du sol… avec vue spectaculaire sur la capitale ! Le restaurant accueille vos groupes de 8 à 24 personnes au déjeuner et au dîner tous les jours. Lumineux la journée, raffiné le soir, le lieu se prête aux négociations comme aux moments de partage et la carte, saluée d’une étoile au guide Michelin, offre à vos convives une cuisine contemporaine savoureuse.

POUR PLUS D'INFORMATIONS, CONTACTEZ

Rémi Gavard

commercialparis@alain-ducasse.com

Caractéristiques

 
Localisation :
2ème étage de la Tour Eiffel
Services :
services déjeuner et dîner tous les jours
Groupes :
de 8 à 24 personnes (au-delà de 24 personnes merci de contacter Sidonie le Trocquer-Bompoil)
Capacité :
120 personnes assises
Cocktail dînatoire :
non
Salon privé :
non
Distinction :
1 étoile au Guide Michelin
Parking :
Général Gouraud
Métro :
Bir Hakeim

Vues de la salle

 
Table animée vue nuit

Table animée vue nuit

Table dressée - Vue jour

Table dressée - Vue jour

Table dressée - Vue jour

Table dressée - Vue jour

Bar

Bar

Côté Bar

Côté Bar

Plan de la salle

 

Ce restaurant offre différentes possibilités de réservation pour les groupes de 8 à 24 personnes. Suivant le nombre de participants, nous définirons avec vous la disposition la plus adaptée.

Si vous souhaitez télécharger le plan de la salle :

Télécharger le plan

Formulaire de contact

 

Prenez contact avec nous en remplissant le formulaire ci-dessous afin que nous établissions ensemble, votre offre sur mesure :

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