La Bastide de Moustiers
La Bastide de Moustiers
Chemin de Quinson
04360 Moustiers-Sainte-Marie, France
Pour réserver votre table, merci de composer le numéro suivant :
+33 (0)4 92 70 47 47
Coordonnées
Chemin de Quinson
04360 Moustiers-Sainte-Marie
Tél. +33 (0)4 92 70 47 47
Fax. +33 (0)4 92 70 47 48
contact@bastide-moustiers.fr
Info pratique
HORAIRES
Déjeuner : de 12h30 à 13h45
Dîner : de 19h30 à 21h30
FERMETURE HEBDOMADAIRE
Mardi et mercredi en novembre et décembre.
FERMETURE ANNUELLE
Du 3 janvier 2012 au 29 février 2012 inclus.
Maison de coeur d'Alain Ducasse en Provence
Une auberge au milieu des lavandes et des oliviers. Une cuisine méditerranéenne interprétée par un enfant du pays… tout le charme de la Provence !
Dans cette bâtisse pleine de charme au cœur des Alpes de Haute-Provence, le menu change chaque jour au gré des saisons et du potager… Le Chef Christophe Martin, interprète avec justesse une cuisine provençale généreuse. Chaque plat est conçu comme une histoire à partager.
Quelques plaisirs de saison proposés par le Chef : bouillon glacé de cosses de petits pois et févettes, agneau des Pré-alpes à la cheminée ou cocotte de légumes printaniers cuisinés ensemble à l’huile d’olive de la Bastide…
Chef : Christophe Martin
Directeur de salle : Aurélien Stoop
Sommelier : Cédric Pouzet
découvrez LE MENU DU RESTAURANT DE LA BASTIDE DE MOUSTIERS
Menu à partir de 60 €.
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Faites connaissance avec des cuisines puisant leur richesse dans les terroirs
du Sud et des environnements naturels uniques...
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