Benoit
Coordonnées
20, rue Saint Martin
75004 Paris, France
Tél. +33 (0)1 42 72 25 76
Fax. +33 (0)1 42 72 45 68
restaurant.benoit@wanadoo.fr
Parking : Saint Martin
Métro : Châtelet-Les-Halles
Info pratique
HORAIRES
Déjeuner : de 12h à 14h
Dîner : de 19h30 à 22h
FERMETURE ANNUELLE
Le samedi 7, dimanche 8 et lundi 9 avril 2012.
Le samedi 26, dimanche 27 et lundi 28 mai 2012.
Du dimanche 29 juillet au lundi 27 août 2012.
Cuisine de bistrot française
À deux pas de l’Hôtel de Ville, découvrez l’univers unique et la cuisine authentique de ce bistrot de légende…
Adresse fétiche des amateurs de grande cuisine française qui, depuis son ouverture en 1912, apprécient son esprit familial, chaleureux et convivial, le restaurant Benoit est l’un des derniers vrais bistrots parisiens.
Dans ce lieu de mémoire orné de grands miroirs, de vitres de verre gravé, de colonnes, de carrelage et de boiseries, vous savourerez les plats les plus typiques de la cuisine traditionnelle, servis dans de grandes assiettes de porcelaine. Une parenthèse savoureuse et feutrée à l’abri du temps !
Les suggestions d’Alain Ducasse : Langue de veau Lucullus, Escargots en coquille, beurre d’ail et fines herbes…
Ouvert en 1912, le restaurant Benoit souffle cette année ses cent
bougies. Pour célébrer son anniversaire et les valeurs de l’esprit
bistrot parisien
qu’il défend avec ardeur, Benoit réserve à ses clients tout au long de
l’année un programme gourmand et festif.
> Découvrir les festivités
Chef : Eric Azoug
Directeur de salle : Eric Bonneau
Sommelier : Flaviano Scaratti
découvrez LA CARTE DE BENOIT PARIS
À partir de 36 € au déjeuner.
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Les bistrots parisiens
Une cuisine généreuse, le goût du bon dans un décor authentique, visitez les bistrots d'Alain Ducasse à Paris...
Entreprises / Groupes
Optez pour ce bistrot parisien au cadre authentique qui fera de vos séminaires et autres réunions professionnelles un moment de partage et de convivialité.
Proche de la Tour Saint-Jacques et de l’Hôtel de Ville, ce bistrot de légende accueille vos événements en salon privatif jusqu’à 20 personnes ou en privatisation complète jusqu’à 76 participants. Dans ce lieu de mémoire orné de grands miroirs, vos convives savoureront des plats typiques de la cuisine traditionnelle, servis dans de grandes assiettes de porcelaine. Un must pour vos clients et partenaires étrangers, et un ravissement pour les amateurs !
POUR PLUS D'INFORMATIONS, CONTACTEZ
Sidonie le Trocquer-Bompoil
Caractéristiques
Exemple de menu
Nos menus évoluent au gré des saisons. Notre chef adapte le menu en fonction de votre budget.
Menu à titre d'exemple :
Apéritif
• • •
Saumon fumé mariné, salade tiède de pommes de terre et cébettes
• • •
Langoustines dorées, artichauts et courgettes cuisinés ensemble, sucs de cuisson
• • •
Médaillon de veau de tradition française rôti, polenta moelleuse et jus de cèpes
• • •
Profiteroles Benoit, sauce chocolat chaud
• • •
Eaux minérales
• • •
Café / Thé
Le vin : Notre SOMMELIER sélectionnera les crus en fonction de votre choix de menus.
VUES BENOIT PARIS

1er étage

Vue générale Salle Rez-de-chaussée

Les arts de la table

Le salon ovale - 1er étage
Plan de la salle
Ce restaurant offre différentes possibilités de privatisation ou de semi-privatisation de ses salles. Suivant le nombre de participants et le type d’événement que vous souhaitez organiser, nous définirons avec vous la disposition la plus adaptée.
Si vous souhaitez télécharger le plan de la salle :
Télécharger le planFormulaire de contact
Prenez contact avec nous en remplissant le formulaire ci-dessous afin que nous établissions ensemble, votre offre sur mesure :
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Le salon ovale de Benoit Paris
Organisez vos soirées ou meetings professionnels dans un lieu mémorable.
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Sidonie le Trocquer-Bompoil
Tél. +33 (0) 1 58 00 21 87
Benoit fête ses 100 ans !
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100 €/personne










