Les Carnets de Julie

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Les Carnets de Julie

La suite de son tour de France gourmand !

Collection Julie Andrieu
Author : Julie Andrieu

Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français.

Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs.
Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d’Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph …
Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch.
 
Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !

Price: 29,00€
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Author

 

Après un petit détour par le monde de la photo, Julie décide de faire de sa passion pour la cuisine son métier. Depuis 1998 et « Le guide du club des croqueurs de chocolat », elle a été l’auteure d’une vingtaine de livres, a collaboré avec plusieurs magazines culinaires et animé de nombreuses émissions de télévision. Julie apporte un regard neuf au monde culinaire, en privilégiant l’aspect ludique et accessible de la cuisine du quotidien. Passionnée de voyage depuis toujours, elle parcourt le monde et la France dans le but de comprendre les hommes et leurs traditions à travers leur cuisine.

Product details

 
Auteur :
Julie Andrieu
Editeur :
Edition Alain Ducasse
Collection :
Julie Adrieu
Pages :
389
Format :
190 x 245mm
Sortie :
Octobre 2014
Langue :
Français
ISBN :
9782841237364
Photographe :
Valéry Guedes
Les Carnets de Julie
Price: 29,00€
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Les Carnets de Julie